Was ist sTevia undMOnkFRUITSWeeteer?
Stevia und Mönch Frucht Süßstoffist eine Zuckeralternative, die Stevia-Extrakt- und Mönch-Frucht (Luo Han Guo) -Extrakt kombiniert, um eine saubere, angenehme Süße zu liefern, die keine Kalorien hat. Aftertaste in Stevia allein . Dies bedeutet, dass Produkte mit dem Süßstoff wie Zucker schmecken können, was es zu einer hervorragenden Wahl für diejenigen macht, die ihre Zuckeraufnahme verringern möchten.
COA
| Artikel | Spezifikation | Ergebnis | Verfahren |
| Aussehen | Weiß bis achksames Pulver | Entspricht | Visuell |
| Geruch & Geschmack | Charakteristisch, süß | Entspricht | Organoleptisch |
| Steviolglykoside | Größer als oder gleich 95,0% | 96.27% | HPLC |
| Mogrossid V -Inhalt | Größer als oder gleich 25,0% | 27.45% | HPLC |
| Verlust beim Trocknen | Weniger als oder gleich 6,0% | 3.12% | USP<731> |
| Ascheninhalt | Weniger als oder gleich 1,0% | 0.38% | USP<281> |
| Löslichkeit | Löslich in Wasser | Entspricht | Visuell |
| Schwermetalle | Weniger als oder gleich 10 ppm | < 5 ppm | ICP-MS |
| Arsen (as) | Weniger als oder gleich 1,0 ppm | < 0.1 ppm | ICP-MS |
| Blei (PB) | Weniger als oder gleich 1,0 ppm | < 0.1 ppm | ICP-MS |
| Cadmium (CD) | Weniger als oder gleich 0,5 ppm | < 0.05 ppm | ICP-MS |
| Quecksilber (HG) | Weniger als oder gleich 0,1 ppm | < 0.01 ppm | ICP-MS |
| Gesamtplatte | Weniger als oder gleich 1, 000 cfu/g | < 100 CFU/g | USP<2021> |
| Hefe & Schimmel | Weniger als oder gleich 100 cfu/g | < 10 CFU/g | USP<2021> |
| E . coli | Negativ | Negativ | USP<2022> |
| Salmonellen | Negativ | Negativ |
USP<2022> |
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Warum Stevia und Monk Frucht vermischen?
Wenn Sie sich kombinierenStevia und Mönch FruchtSie erhalten ein besseres Ergebnis, da beide Süßstoffe zusammenarbeiten, um den Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile zu verbessern. Monk Fruit und Stevia helfen sich gegenseitig, indem sie die Süße von Stevia ausgeglichener und ansprechender für die meisten Menschen .. Aufgrund dieses Ansatzes kann weniger von jedem Süßstoff verwendet werden, was den Geschmack besser macht, die Kosten niedriger und der Gesamtgeschmack besser.. kalorienfreie und niedrig glykämische Produkte .
Markttrends
Da Verbraucher überall gesündere Alternativen zu Zucker wählen und die Idee von zu viel Zucker zunehmend ein Problem ist, die Aussichten fürStevia Mönch Frucht Süßstofflook very promising. Since governments increase the rules for added sugars and producers change their products to suit shifting dietary choices, they are gaining popularity for being clean-labeled, pleasing to taste, and usable in a wide range of foods. Thanks to technological improvements, it is now easier to use sweeteners because they are cheaper and taste better. The food and beverage Der Sektor wächst am schnellsten im asiatisch-pazifischen Raum und in Lateinamerika, wo viele Menschen urban sind und gesunde Optionen auswählen.
Anwendung
Viele alkoholfreie Getränke, aromatisierte Wasser, Tees, Saucen, Dressings und Snacks enthalten eine Mischung, um sie süßer und niedriger in Zucker zu machen. ., weil es stabil ist.
2. Bäckerei und Süßwaren
In Keksen, Kuchen, Muffins, zuckerfreien Süßigkeiten und einigen Arten von Schokolade.Stevia Mönch Fruchtmischunggibt Essen einen ausgewogenen Geschmack und schmilzt bei hohen Temperaturen nicht .
3. Milch- und pflanzliche Produkte auf pflanzlicher Basis
Es ist in Joghurt, Eis, vielen Milchgetränken und Milch auf Pflanzenbasis wie Mandel- oder Hafermilch zu finden, wodurch die Reinigungsartikel für saubere Label . strenge Aromen verleiht
4. Ernährungs- und Gesundheitsergänzungsmittel
Proteinpulver, Mahlzeitenersatz, Vitamin -Gummi und funktionelle Getränke verwenden alle die Mischung, um einen hervorragenden Geschmack zu erzielen, ohne als zusätzliche Kalorien zu zählen oder den Blutzucker zu beeinflussen .
5. Produkte für die Betreuung Sie und Mundpflege
Zuckerfreier Kaugummi, Mundwasser und Zahnpasta enthalten Süßstoffe, die Ihnen einen süßen Geschmack verleihen, ohne Ihren Zähnen zu schädigen .}
Zertifikat
Fabrik
Ausstellungen
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