Zimt ist eines der ältesten Gewürze. Es wird in der Bibel erwähnt und im alten Ägypten wurde es nicht nur als Gewürz und Medizin für Getränke, sondern auch als Antiseptikum verwendet. Zimt wird hoch geschätzt und als wertvoller als Gold angesehen. Etwa zur gleichen Zeit fand Zimt auch in China große Beachtung, wo er um 2700 v. Chr. in den frühesten Büchern über chinesische botanische Medizin erwähnt wird. Darüber hinaus kann Zimt den Blutzucker stabilisieren und die Insulinresistenz verringern, da Zimt ein einzigartiges Flavanol-Polyphenol-Antioxidans enthält, das die Stabilität von Insulin auf den Blutzuckerspiegel verbessern und die Insulinresistenz verringern kann.
Die angemessene Verwendung von Zimtpräparaten durch Menschen mit Prädiabetes kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren, was bei einigen Erwachsenen mit Prädiabetes zu normalen Blutzuckerspiegeln führt. Gleichzeitig erwarten die Forscher, dass Zimt in Zukunft als begleitende Therapie auf Basis von Lebensstilinterventionen zur Vorbeugung von Typ-2-Diabetes in Hochrisikogruppen eingesetzt werden kann.
Die angemessene Verwendung von Zimtpräparaten durch Menschen mit Prädiabetes kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren, was bei einigen Erwachsenen mit Prädiabetes zu normalen Blutzuckerspiegeln führt. Gleichzeitig erwarten die Forscher, dass Zimt in Zukunft als begleitende Therapie auf Basis von Lebensstilinterventionen zur Vorbeugung von Typ-2-Diabetes in Hochrisikogruppen eingesetzt werden kann.
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