Safranblütengelb

Safranblütengelb

Produkttyp: Natürliche Farbe
E-Nummer: — (Nicht zugewiesen)
Farbton: Goldgelb bis Orange-Gelb
Färbende Komponenten: Crocin & Crocetin (aus Crocus sativus L.)
Löslichkeit: Löslich in Wasser; schwer löslich in Ethanol; unlöslich in Ölen
Form: Feines Pulver
Stabilität: Gute Hitzestabilität; mäßige pH-Stabilität; lichtempfindlich
Status: Non-GMO verfügbar, veganfreundlich
Probe: 10–20 g gratis
USA-Lagerhäuser: JA
Zertifikat: HACCP, ISO, KOSHER, FDA
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Beschreibung
Technische Parameter

Was ist Safranblütengelb?

 

Safranblütengelbist ein natürlicher Farbstoff, der von den Blüten von Crocus sativus L geliefert wird und die nicht-stigmatisierten Blütenbestandteile nutzt, die natürlich vorkommende gelbe Pigmente wie Flavonoide und verschiedene andere pflanzliche-Farbstoffe umfassen. In Wirtschaft und Industrie wird es als natürlicher Farbstoff vermarktet, ein gelber Farbstoff auf Pflanzenbasis, um den zunehmenden Trend zu natürlichen, rückverfolgbaren Ersatzstoffen für künstliche Farbstoffe zu unterstützen. Es wird in standardisierter Pulver- oder Extraktform geliefert, ist auf Farbkonsistenz und Dosiskontrolle ausgelegt und kann in großtechnischen Produktionsumgebungen verwendet werden. Daher ist es ideal für Umgebungen, in denen Kunden Wert auf Formulierungsstabilität und Effizienz im Lieferkettenmanagement legen. Es handelt sich um eine natürliche Farblösung, die einen sanften bis mittleren Gelbton bietet, der besonders bei einem Produkt wünschenswert wäre, das ein klares, warmes Farbbild benötigt, aber nicht das gesamte Produktbild dominiert. Seine Funktionalität hat es ermöglicht, es in eine Reihe von Lebensmittel- und Spezialsystemen zu integrieren, insbesondere in wasserbasierte oder leicht verarbeitete Systeme, und das aktuelle Clean-Label- und Pflanzen-{10}Ursprungs-Branding zu stärken. Beschaffung und Regulierung. Sie stammen aus Quellen und entsprechen der Produktion in Lebensmittelqualität. Sie werden in der Regel durch Qualitätsdokumente durch Spezifikationen und Analysezertifikate untermauert, die für professionelle Einkäufer, die in verschiedenen Märkten tätig sind, von entscheidender Bedeutung sind.

 

Saffron-Flower-Yellow

 

Echtheitszertifikat

 

Artikel Spezifikation Ergebnis Verfahren
Aussehen Gelbes bis goldgelbes feines Pulver Konform Visuell
Geruch Merkmal Konform Organoleptisch
Löslichkeit Frei löslich in Wasser Konform Visuell
Farbwert (E1 % 1 cm, 440 nm) Größer oder gleich 180 186 UV-Vis
Crocin-Inhalt Größer oder gleich 2,0 % 2.30% HPLC
Verlust beim Trocknen Weniger als oder gleich 5,0 % 3.20% USP<731>
Aschegehalt Weniger als oder gleich 5,0 % 3.60% USP<281>
pH-Wert (1%ige Lösung) 4.0 – 7.0 5.6 USP
Partikelgröße 95 % bestehen 80 Mesh Konform Sieb
Schwermetalle (als Pb) Weniger als oder gleich 10 ppm < 10 ppm ICP-MS
Blei (Pb) Weniger als oder gleich 3,0 ppm 0,42 ppm ICP-MS
Arsen (As) Weniger als oder gleich 2,0 ppm 0,31 ppm ICP-MS
Cadmium (Cd) Weniger als oder gleich 1,0 ppm 0,08 ppm ICP-MS
Quecksilber (Hg) Weniger als oder gleich 0,1 ppm < 0.05 ppm ICP-MS
Gesamtzahl der Teller Weniger als oder gleich 10.000 KBE/g 820 KBE/g USP<61>
Hefe und Schimmel Weniger als oder gleich 100 KBE/g < 50 CFU/g USP<61>
E. coli Negativ Negativ USP<62>

 

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Merkmale

 

Eine einzigartige Mischung aus physikalischen und chemischen Eigenschaften macht es ausSafranfarbetechnisch als natürlicher Farbstoff zur Verwendung in professionellen Formulierungen geeignet. Die meisten verwendeten Farbstoffe sind Flavonoidpigmente pflanzlichen Ursprungs und ergeben bei richtiger Dispersion eine klare, sanfte gelbe Farbe mit guter optischer Gleichmäßigkeit. Der Inhaltsstoff ist normalerweise in wässrigen Systemen gut löslich oder dispergierbar und erfordert keine große Scherung oder komplizierte Vorhydratisierungsprozesse, um eine gleichmäßige Farbverteilung zu erreichen, was für kontinuierliche und diskontinuierliche Verarbeitung wünschenswert ist. In Bezug auf die Stabilität-ist es eine stabile und zuverlässige Farbe im Hinblick auf milde bis mäßige thermische Bedingungen und einen begrenzten pH-Wert, sodass die Formulierer die erwartete Farbe während regelmäßiger Verarbeitungsaktivitäten wie Mischen, Pasteurisieren oder Trocknen bei niedrigen{5}}Temperaturen vorhersagen können. Die relativ geringe Farbintensität im Vergleich zu bestimmten Carotinoid--Pigmenten ermöglicht auch eine feinere Kontrolle der Farbe und ermöglicht eine feinere Kontrolle des Farbtons über der gesättigten Färbung. Darüber hinaus weist die Pulverform einen geringen Feuchtigkeitsgehalt auf und ist frei-fließend, um die korrekte Dosierung zu erleichtern, verfügt über hervorragende Lagereigenschaften und kann in standardmäßige industrielle Handhabungssysteme integriert werden. All diese Funktionen ermöglichen es Formulierern, es als anlagen-kontrollierbare gelbe Farblösung zu integrieren und dennoch Effizienz im Prozess und Konsistenz in Formulierungen zu ermöglichen.

 

So lagern Sie richtig?

 

1. In einer kühlen, kontrollierten Umgebung lagern

Es sollte ein kühler und stabiler Lagerraum vorhanden sein, an dem das Produkt keiner großen Hitze ausgesetzt ist, um sicherzustellen, dass seine Farbe nicht verblasst und Pigmente mit zunehmender Lagerdauer nicht abgebaut werden.

2. Vor direkter Lichteinstrahlung schützen

Eine bedarfsgerechte Verpackung trägt auch zur Farbstabilität bei, wenn das Material an einem schattigen oder dunklen Ort aufbewahrt wird, da die natürlichen Pflanzenpigmente mit der Zeit durch Lichteinwirkung beeinträchtigt werden können.

3. Sorgen Sie für trockene Lagerbedingungen

DerSafrangelbes Farbpulversoll in einem trockenen Lager mit regulierter Luftfeuchtigkeit gelagert werden, um die Aufnahme von Feuchtigkeit zu verhindern, die die Fließfähigkeit und die Dosiergenauigkeit bei der industriellen Anwendung beeinträchtigen könnte.

4. Halten Sie die Verpackung verschlossen, wenn Sie sie nicht verwenden

Angebrochene Behälter sollten nach Gebrauch fest verschlossen werden, um sicherzustellen, dass sie nur minimalen Kontakt mit der Luft und der umgebenden Feuchtigkeit haben, um sicherzustellen, dass die physikalischen Eigenschaften während des Gebrauchs gleich bleiben.

5. Vermeiden Sie starke Gerüche und flüchtige Materialien

Das Produkt muss von Materialien mit starken Gerüchen oder flüchtigen Substanzen isoliert aufbewahrt werden, um eine Kreuzabsorption zu vermeiden, die zur Produkthandhabung oder nachfolgenden Formulierungen führen kann.

6. Befolgen Sie die FIFO-Bestandsverwaltung

Mit einem First-{0}In-First-Out-Inventarsystem kann sichergestellt werden, dass das Material innerhalb der empfohlenen Haltbarkeitsdauer verbraucht wird und dass die Leistung des Materials über alle Produktionschargen hinweg konstant bleibt.

 

Saffron-Flower-Yellow-Recommended-Usage

 

Empfohlene Verwendung

 

An Hersteller,Safranblütenfarbewird normalerweise als funktioneller Farbzusatz verwendet, dessen Einarbeitungsarten verarbeitungsorientiert und an unterschiedliche Dosierungen des Zusatzstoffs angepasst sind. Bei der Herstellung von Kapseln und Tabletten wird es üblicherweise auch vor-mit geeigneten Hilfs- oder Trägerstoffen vorgemischt, um eine gleichmäßige Färbung und ein konsistentes visuelles Erscheinungsbild im Hinblick auf die Kompatibilität der Partikelgröße und eine Mischung mit geringer{3}}Feuchtigkeit zu erreichen, damit es während der Einkapselung oder Komprimierung fließt. In flüssigen und halbflüssigen Systemen neigt es dazu, unter kontrolliertem Rühren entweder in der wässrigen Phase dispergiert oder gelöst zu werden, sodass Formulierer die Intensität der Färbung fein einstellen können. Außerdem werden häufig Vorhydratation und kontrollierte pH-Wert-Bedingungen eingesetzt, um eine konstante und reproduzierbare Färbung zu erhalten. Bei allen Formaten wird empfohlen, sie schrittweise und im Pilotmaßstab hinzuzufügen, um das Dispersionsverhalten und die Farbkonsistenz zu optimieren und mit den aktuellen Herstellungsparametern abzustimmen, sodass die Hersteller keine Anpassungen auf Kosten anderer Funktionskomponenten vornehmen müssen und die Anwendung somit effizient in die normalisierten industriellen Prozesse integriert werden kann.

 

Zertifikat

 

Certifications

 

Fabrik

 

Company

 

Ausstellungen

 

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