Was istSchwarzes Knoblauchextraktpulver?
Schwarzes Knoblauchextraktpulverist ein hohes - Qualitätsprodukt, das durch sorgfältig gesteuerte Fermentations- und Extraktionsverfahren abgeleitet wird, die sorgfältig und mit großer Pflege von schwarzem Knoblauch gealtert werden und ein feines Pulver mit einer größeren Stabilität und Konzentration von funktionellen Verbindungen daraus machen. Im Gegensatz zu herkömmlichen Knoblauchmaterialien erzeugt es ein natürlich süßes und sanftes Geschmacksprofil. Aufgrund der Maillard -Reaktion in der Fermentation ist diese Eigenschaft ein erstklassiges Attribut für Produktinnovationen in Lebensmitteln/ Nutrazeutikern und Getränkeindustrien. Es ist standardisiert, um wichtige bioaktive Verbindungen wie S - Allylcystein und andere antioxidative Verbindungen zurückzulassen, was es auf einer großen - -Schiregeberktion standardmäßig und zuverlässig macht. Mehrere Vorteile machen diese Pulver für die Hersteller von Vorteil. Das Pulver passt leicht in Formulierungen, hat die Haltbarkeit gegenüber rohen Knoblauch verbessert und behält ein konsistentes Geschmack und ein Nährstoffprofil ohne Stapel - zu - -Schub -Batch -Schwankungen. Unabhängig von seiner Anwendbarkeit bei der Herstellung von funktionellen Lebensmitteln, Nahrungsergänzungsmitteln, Gewürzmischungen und Wellness - -Fokussierung wird seine Vielseitigkeit auf die zunehmende Nachfrage des globalen Marktes in Bezug auf natürliche, saubere - -Label und Wert {- hinzugefügt.

COA
| Artikel | Spezifikation | Ergebnis |
| Assay (s - Allyl Cystein, HPLC) | Größer als oder gleich 1,0% | 1.15% |
| Aussehen | Dunkelbraunes Feinpulver | Entspricht |
| Geruch & Geschmack | Charakteristisches süßes Knoblauchgeschmack | Entspricht |
| Identifikation | Positiv (HPLC/UV) | Entspricht |
| Partikelgröße | 95% Pass 80 Mesh | Entspricht |
| Verlust beim Trocknen | Weniger als oder gleich 5,0% | 3.52% |
| Ascheninhalt | Weniger als oder gleich 6,0% | 4.20% |
| Schwermetalle (PB, AS, CD, HG) | Weniger als oder gleich 10 ppm insgesamt | <5 ppm |
| Mikrobiologie | ||
| Gesamtplatte | Weniger als oder gleich 1.000 kfu/g | 280 cfu/g |
| Hefe & Schimmel | Weniger als oder gleich 100 cfu/g | 22 CFU/g |
| E. coli | Negativ | Negativ |
Interessieren Sie sich für unsere Produkte? Nureine Nachricht hinterlassenauf dieser Seite oder durchdonna@kingsci.comUm kostenlose Muster und professionelle Unterstützung zu erhalten!
Dosierung
In der industriellen Verwendung vonSchwarzer KnoblauchextraktDie vorgeschlagene Additionsrate beschränkt sich auf die Menge des verwendeten Extrakts und hält ihn in einem bestimmten Niveau, abhängig von der Art des Produkts, den der Hersteller herstellt, es gibt jedoch Kontrolle über die Obergrenze, bei der die Hersteller darauf abzielen, das Produkt in Bezug auf Funktionalität, Geschmack und Formationsstabilität zu erhalten. Funktionelle Lebensmittel- und Getränkeentwicklung. In funktionellen Lebensmittel- und Getränkeprodukten ist es üblich, Dosierungen von 0,5 bis 2,0 Prozent der Gesamtproduktzusammensetzung zu zielen, um eine spürbare, aber nicht überwältigende Verbesserung des Geschmacks zu erzielen und kalibrierte bioaktive Verbindungen bereitzustellen. Bei Nahrungsergänzungsmitteln wie Kapseln, Tabletten oder Beuteln wird der Extrakt typischerweise bei 200 mg bis 800 mg pro Portion verwendet, sofern die Richtlinien für die Platzierung und die regulatorischen Richtlinien in den einzelnen Märkten vorbehaltlich sind. Bei der Verwendung in Futter- oder Tiernahrungsformeln können die Mengen auf 0,1% und 0,5% der Mischung begrenzt sein, da der Hersteller sicherstellen muss, dass die Dosierung wirksam ist, ohne die Schmackhaftigkeit des Gemisches zu beeinträchtigen. Die vorgeschlagenen Bereiche bieten den Unternehmen Flexibilität, um Produkte von konsistenter Qualität zu entwerfen, jedoch mit optimierten Kosten und Leistung in der Massenproduktion.
Anwendung
1. Lebensmittelindustrie
Es ist üblicherweise als Sauce -Gegenstand, ein Gewürz, eine sofortige Mahlzeit und ein Snack -Essen verkauft und verfügt über ein natürlich süßes und herzhaftes Geschmacksprofil mit erheblichen UMAMI -Eigenschaften, die dem Produkt einen einzigartigen Geschmack verleihen und Produktdifferenzierung bieten.
2. Getränkeindustrie
Zu funktionalen Getränken, Ernährungsgetränken und Wellness -Tonikern kann es aufgrund seiner Löslichkeit und des subtilen Geschmacks leicht gemischt werden und stört die Stabilität oder den Geschmack nicht.
3.. Nutrazeutische Industrie
Standardisierte aktive Komponenten, die in Kapseln, Tabletten und sogar Pulvermischungen eingesetzt werden, machen die Vorbereitung der Produkte einheitlich und akzeptabel für internationale Ergänzungsvorschriften.
4. Animal Nutrition
Verwendet als natürliche Pflanze - basierter Additive zu High - Qualitätsfuttermischung, die natürliche funktionale Aktivität bietet und den Wunsch, saubere - -Schabelstatus und botanische - -basierte Produkte zu lagern.
5. Kosmetische und persönliche Pflege
ProduzierenGealterter schwarzer KnoblauchextraktAls Inhaltsstoff in der Hautpflege und des Wellness - basierende Formulierungen, da sie eine starke antioxidative Aktivität aufweist, hilft die Innovation der Produkte in natürlichen Schönheitskategorien.

Sicherheit
Aufgrund kontrollierter Produktionsbedingungen und Anwendungsgrenzen in der Industrie,Schwarzer Knoblauchpremiumextraktwird allgemein als sicherer und stabiler Zutat akzeptiert, solange er unter sorgfältiger Aufsicht erzeugt und innerhalb der empfohlenen Ebenen verwendet wird. Therapeutika werden auch mit natürlich fermentierten Knoblauch durch strenge Verarbeitungstechniken hergestellt, die die Konsistenz verbessern, die Härte und Schärfe abschwächen und wichtige bioaktive Komponenten beibehalten sowie Qualitäts- und Sicherheitsstandards der nationalen und internationalen Standards, einschließlich ISO, HACCP und GMP, einhalten. Die Eigenschaften der Wärme- und Oxidationsresistenz sowie die Stabilität des Nutraceuticalical und der Futtermittel machen es angemessen, in verschiedene Nahrungsmittel, Getränke, Nutraceutical und Futterformulierungen einzubeziehen, ohne die Produktintegrität zu beeinflussen. Als Pflanze - basierter Bestandteil reagiert sie auf einen Trend zum sauberen - -Label und natürlichen Rohstoffen, die Hersteller auf großen Skalen verwenden können, da es sich um einen etablierten Zutat mit einer sicheren Produktionsstelle handelt. Der Extrakt kann entsprechend in Form einer ordnungsgemäßen Speicher- und Regulierungsdosisgrenzen behandelt werden, die den Extrakt während des gesamten Versorgung auf sein Sicherheitsprofil halten sollten. Es ist eine zuverlässige und sichere Option in der Produktentwicklung, sowohl in den inland als auch in den internationalen Märkten, mit standardisierter Produktion und der Qualität.
Zertifizierungen

Amerikanisches Lagerhaus

Ausstellungen

Beliebte label: Schwarzes Knoblauch -Extraktpulver, China, Hersteller, Lieferanten, Fabrik, Großhandel, Preis, Preisträger, Zitat, Masse, auf Lager, koscher, iso, haccp







