Was ist bLueSPirulinaPHycocyaninPOwder?
Blue Spirulina Phycocyaninpulverist ein hochwertiges, natürliches blaues Pigment - Protein, das durch Spirulina erhalten und in der industriellen Welt als sehr nützlich und effizient angesehen wird. Es ist sehr löslich in Wasser und hat eine helle, stabile blaue Farbe, die aufgrund seiner Produktion mit hoch entwickelten Extraktionstechniken, die seine molekulare Struktur nicht beeinträchtigen, sehr schwer zu erreichen war. Im Falle von Unternehmen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie bietet es ein sauberes Etikett des Produkts, um synthetische Farbstoffe durch natürliche und pflanzliche Zutaten zu ersetzen, die vom Markt zunehmend gefordert werden. Es wird zu nutrazeutischen Verbindungen in verschiedenen Formen hinzugefügt, einschließlich Pulver, Mischungen und flüssigen Nahrungsergänzungsmitteln, wobei die natürliche Quelle und sein Protein - -basierte Struktur dazu beitragen, Produkte besser zu unterscheiden. Das einzigartige Farb- und Bio -- -basierte Profil kann verwendet werden, um innovative Formulierungen gemäß den nachhaltigen und transparenten Branding -Richtlinien in Kosmetik und der Körperpflegeindustrie zu erstellen. Es besitzt auch Fluoreszenz und kann in einigen biotechnologischen und analytischen Prozessen eingesetzt werden, was die Verwendbarkeit in anderen Branchen sowie konventionelle Branchen weiter erhöht.

COA
| Artikel | Spezifikation | Ergebnis |
| Aussehen | Hellblaues feines Pulver | Entspricht |
| Reinheit (A620/A280) | Größer als oder gleich 1,5 | 1.85 |
| Farbwert (E18/E25) | Größer als oder gleich 180 (e18) oder größer als oder gleich 250 (E25) | 190/252 |
| Verlust beim Trocknen | Weniger als oder gleich 6,0% | 4.80% |
| Schwermetalle | ||
| Pb | Weniger als oder gleich 2,0 mg/kg | < 0.5 |
| CD | Weniger als oder gleich 0,5 mg/kg | < 0.05 |
| Hg | Weniger als oder gleich 0,1 mg/kg | < 0.02 |
| Als | Weniger als oder gleich 0,5 mg/kg | < 0.2 |
| Mikrobiologie und Sicherheit | ||
| Gesamtplatte | Weniger als oder gleich 500 cfu/g | 120 |
| Hefe & Schimmel | Weniger als oder gleich 50 cfu/g | 15 |
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Arbeitsprinzip
Das Arbeitsprinzip derPhycocyaninpulverbasiert hauptsächlich auf seiner unterschiedlichen Proteinstruktur {-, sodass sie bestimmte Lichtwellenlängen aufnehmen und sie in sichtbare blaue Färbung und Fluoreszenz umwandeln können. Die darin enthaltenen Chromophore werden als Phycocyanobiline bezeichnet, die kovalent mit Proteinen mit Untereinheiten verbunden sind, sodass es das Licht in der orange - roten Reichweite absorbiert und seine typische blaue Farbe entwickelt. Dies ist ein Licht - Ernteprozess, der in Spirulina eine natürliche Aktivität mit der wesentlichen Rolle der Übertragung der von Phycocyanin auf Chlorophyll gesammelten Lichtergie ist. Sobald sie gelöst und in Pulverform verfestigt wurden, können dieselben molekularen Wechselwirkungen erhalten werden, sodass es unglaublich effektiv als natürliches Farbmittel mit hoher visueller Anziehungskraft und potenzieller Funktionalität verwendet werden kann. Die Stabilität und Expression dieser Chromophore in wässrigen Systemen ist das entscheidende Detail ihres Mechanismus, was es in Lebensmitteln, Getränken, Nutrazeutika, kosmetischen und biotechnologischen Anwendungen nützlich macht, bei denen natürliche, Protein - -basierte Farbmittel benötigt werden.
Verfahren
1. Rohstoffanbau
Die Produktion von hoch - Qualitätspirulina wird unter kontrollierten Bedingungen wie einem sauberen Wasserteich oder Photobioreaktor durchgeführt, um homogene Biomasse ohne Verunreinigungen zu erhalten.
2. Ernte und Biomassevorbereitung
Die Spirulina wird gesammelt, aufgeräumt und in feuchte Biomasse konzentriert und vor der Extraktion alle überschüssigen Wasser und Verunreinigungen beseitigt.
3.. Zellstörung
Die Spirulina -Zellwände brechen durch mechanische oder enzymatische Mittel zusammen, um eine Freisetzung zu ermöglichen.
4. Wasser - basiertes Extraktion
Die extrahierte Biomasse wird in einer niedrigen - Temperatur -wässrigen Lösung extrahiert, um die Stabilität des Pigments - Proteinkomplex aufrechtzuerhalten.
5. Filtration und Reinigung
Die Trennung von Phycocyanin und unerwünschten Zelltrümmern, Lipiden und anderen Proteinen verbessert die Reinheit durch eine Reihe von Filtrationsprozessen, zu denen üblicherweise Mikrofiltration oder Ultrafiltration gehören.
6. Konzentration
Die extrahierte Lösung wird entweder durch Membrantrennung oder andere Konzentrationsmethoden konzentriert, um die gewünschte Pigmentdichte zu erreichen.
7. Trocknungsprozess
Um die konzentrierte Lösung in ein feines und freies - fließendes Pulver vorzubereiten, um Aktivitäts- und Farbverluste zu reduzieren, wird das Trocknen oder ein Einfrieren - Trocknen verwendet.
8. Finale Sieben und Verpackungen
GetrocknetPhycocyanin -ProteinPulver ist auf eine feine, gleichmäßige Partikelgröße gesiegt und in Feuchtigkeit gepackt - Proof, leichte Schutzbehälter mit strengen Qualitätskontrollmaßnahmen, um die Stabilität in der Lagerung und Transit zu gewährleisten.

Geeignet für
Phycocyaninrichtet sich an Produzenten und Unternehmen verschiedener Branchen und nicht an bestimmte Verbraucher. Es kann von Unternehmen verwendet werden, die in der Herstellung von Lebensmitteln und Getränkeprodukten arbeiten, die natürliche und pflanzliche - basierende Farbhalter benötigen, um die Bedürfnisse von sauberem - -Label und nachhaltiger Formulierung zu erfüllen. Hersteller von Nutraceutical- und Nahrungsergänzungsmitteln verwenden sie, um Pulver, Kapseln und flüssige Mischungen zu erstellen, in denen organische - Zertifizierte, Protein - basierte Inhaltsstoffe erhöhen. Es kann auch in Haut-, Haar- und Schönheitsformulierungen gefunden werden, die von Herstellern der kosmetischen und persönlichen Pflege verwendet werden, um seine natürliche Pigmentierung und das Branding zu bewussten Konsumenten zu nutzen. Außerdem können Biotechnologie- und Forschungsunternehmen sie in analytischen, diagnostischen oder fluoreszenz - -Basierten Anwendungen verwenden, bei denen das Licht - absorbierende und fluoreszierende Eigenschaften verwendet werden. Im Allgemeinen handelt es sich um eine runde Premium -Zutat von -, die von Unternehmen bewertet wird, um natürliche, funktionale und Markt - orientierte Lösungen in einer Vielzahl von Produkten zu finden.
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