Was ist pHycocyaninExtract?
Phycocyanin -Extraktist ein natürliches blaues Pigment - Proteinkomplex, das in Spirulina (arthrospira platensis) erhalten wurde, die in der Lebensmittel-, Nutrazeutik- und Kosmetikindustrie als Multi - funktionaler Inhaltszusatz und effizientes Naturschwein gut bekannt ist. Fertigungsansicht. Dieser Extrakt ist ein attraktives Attribut sowohl in Bezug auf Stabilität als auch Sicherheit sowie sein Potenzial, diesen steigenden Bedarf/den Druck zu erfüllen, saubere - -Label und Plant - basierte Alternativen zu synthetischen Zusatzstoffen zu erzeugen. Phycocyanin hat eine ausstehende Löslichkeit in Wasser und gute Augenanziehung, die in den folgenden Branchensegmenten weit verbreitet sind: Getränke, Süßwaren, Milchalternativen, Nahrungsergänzungsmittel und Körperpflegeprodukte. Neben seiner Farbe bietet es auch funktionale Eigenschaften als bioaktives Agent, und dies ist für Unternehmen von Vorteil, dass Unternehmen ihre Produkte in Neuheit infusionieren und funktionelle Eigenschaften mit natürlicher Ästhetik kombinieren. Es appelliert an industrielle Käufer, hauptsächlich aufgrund ihrer Skalierbarkeit, des regulatorischen Status, der die Verwendung in vielen Regionen ermöglicht, und Nachhaltigkeitstrends, die es Unternehmen ermöglichen, Portfolios zu diversifizieren, um sich weiterentwickelnde Verbraucheranforderungen zu erfüllen.

COA
| Testelement | Spezifikation | Ergebnis | Verfahren |
| Aussehen | Blaues Pulver | Entspricht | Visuell |
| Geruch & Geschmack | Merkmal | Entspricht | Organoleptisch |
| Identifikation | Positiv | Positiv | UV - vis / hplc |
| Phycocyanin -Inhalt | Größer als oder gleich 20% | 21.30% | UV - vis / hplc |
| Verlust beim Trocknen | Weniger als oder gleich 5% | 3.50% | USP<731> |
| Ascheninhalt | Weniger als oder gleich 5% | 2.80% | USP<281> |
| Feuchtigkeitsinhalt | Weniger als oder gleich 5% | 3.20% | Karl Fischer |
| Schwermetalle | |||
| - Lead (PB) | Weniger als oder gleich 2 mg/kg | 0,8 mg/kg | ICP - ms |
| - Arsen (as) | Weniger als oder gleich 1 mg/kg | 0,2 mg/kg | ICP - ms |
| - Cadmium (CD) | Weniger als oder gleich 1 mg/kg | 0,1 mg/kg | ICP - ms |
| - Quecksilber (HG) | Weniger als oder gleich 0,1 mg/kg | <0.05 mg/kg | ICP - ms |
| Mikrobielle Grenzen | |||
| - Gesamtplattenzahl | Weniger als oder gleich 1000 cfu/g | 300 cfu/g | AOAC 990.12 |
| - Hefen & Formen | Weniger als oder gleich 100 cfu/g | 20 cfu/g | AOAC 997.02 |
| - E. coli | Negativ | Negativ | AOAC 966.24 |
| - Salmonellen | Negativ | Negativ | AOAC 2003.09 |
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Markttrends
Der Markttrend vonPhycocyaninpulverwird durch die globalisierende Dynamik der Verwendung von natürlichen Farbmitteln und multifunktionalen Inhaltsstoffen angetrieben, da die Marken und Hersteller synthetische Farbstoffe aufgrund der Verbrauchernachfrage nach sauberem - -Label, Anlagen - basiert und nachhaltige Angebote ausführen. Phycocyanin (immer mehr in funktionellen Getränken, Milchsubstituten, Süßwaren und Nahrungsergänzungsmitteln) ist ein Malbuch mit Anwendungen in der Färbung von Lebensmitteln und Getränken und als bioaktive Verbindung mit doppeltem Wert, der Lebensmittel und Getränke unterscheiden kann. Regulatorische Zertifizierungen in den wichtigsten Märkten und die zunehmende Akzeptanz von Spirulina - abgeleitete Inhaltsstoffe tragen ebenfalls zur beschleunigten Verwendung bei, ebenso wie die Verbesserung der Extraktionstechnologie, die die Reinheit, die Stabilität und die Kosten für die Stabilität und die Kosten -} -Effektivität von Spirulina-}}}}}} -Ergabediktoren aufweist, somit in den stelligierten Ingrungen zur Verfügung. Da die Verbraucher eine verstärkte Präferenz für den Kauf von natürlichen, visuell ansprechenden und Gesundheit - orientierten Produkten zeigen, bleibt sie einer der am schnellsten steigenden Inhaltsstoffe in der wachsenden natürlichen Pigmentesindustrie und bietet den Herstellern den Herstellern eine große Chance, die Linienverlängerung zu stärken und das stetige Wachstum auf dem Markt auf der ganzen Welt, weltweit, in Bezug auf die Wellness- und Funktionsfood -Branche zu erfassen.
Warum ist Phycocyanin -Extrakt populär?
1. natürliche und lebendige Farbe
Es ist ein stabiles, intensives blaues Farbton, das von Spirulina abgeleitet ist, und kann als gesunde Alternative zu künstlichen Farbstoffen in einer Vielzahl von Waren dienen.
2. Doppelte Funktionseigenschaften
Die Erhöhung der bioaktiven Funktionalität in einer einzelnen Formulierung bedeutet, dass ein Hersteller zusätzlich zu seinen Farbeigenschaften die Möglichkeit hat, mit funktionellen Eigenschaften in einem einzelnen Produkt einen ästhetischen Nutzen zu bieten.
3. Clean - Label Appeal
Die Verbraucher wächst wachsend, die Pflanze - basierende und natürlich abgeleitete Zutaten hinzuzufügen, was dem Trend von Clean - Label/Nachhaltigkeit entspricht.
4. Vielseitigkeit über Anwendungen hinweg
Es kann bequem zu Getränken, Milchalternativen, Nahrungsergänzungsmitteln, Süßwaren und Körperpflegeprodukten hinzugefügt werden, mit denen Hersteller neue Produkte in verschiedenen Produktgruppen erstellen können.
5. Regulatorische Akzeptanz
Phycocyanin Spirulinaist genehmigt, um in vielen internationalen Märkten verwendet zu werden, und ermöglicht den Kunden den Zugang zu einem konformen, sicheren und zurückführbaren Bestandteil in großem Umfang.
6. Verbrauchererkennung und Marktdifferenzierung
Das von Spirulina - abgeleitete Produkt hat den Vorteil, dass die Verbraucher sich ihrer gesunden Ruf bewusst sind und dass die Wahrnehmung auf dem Wettbewerbsmarkt vorgestellt wird.

Produktrichtung
1. Funktionsgetränke
Blue Spirulina Phycocyaninpulverwird auf Wasser angewendet - basierende Getränke, Energiegetränke und Smoothies. Es hilft, eine lebendige, natürliche blaue Farbe zu verleihen und eine saubere Positionierung und visuelle Differenzierung zu erreichen.
2. Nahrungsergänzungsmittel
Angewendet auf Kapseln, Tablets oder sogar Pulver ermöglicht es Unternehmen, ästhetisch ansprechende, aber auch Gesundheit zu produzieren.
3. Süßwarenprodukte
Um in Gummis, Süßigkeiten und Schokolade verwendet zu werden, bietet dies eine natürliche Farbintensität, die keine synthetisch abgeleiteten Farbstoffe verwendet und für die Verwendung sowohl bei - orientierten als auch für Kinder -} orientierte Produkte geeignet ist.
4. Milch und Pflanze - basierte Alternativen
Sie sind in Joghurt oder andere Milchersatz oder Eiscreme eingebaut, um einen auffälligen Farbffekt und ein natürliches Branding zu erzeugen, um die steigende Nachfrage nach natürlichen Zutaten zu befriedigen.
5. Kosmetische und Körperpflegeprodukte
Mit seiner natürlichen Farbe und seiner funktionalen Anziehungskraft wird es in Hautpflegemitteln, Seren und Badprodukten verwendet, damit Kosmetikfirmen die Actives abgeleitet werden können.
6. Backen und kulinarische Anwendungen
Es eignet sich für Zuckerguss, Zuckerguss und andere gebackene Produkte als natürliches Food Colorant, was einen konsistenten visuellen Effekt ermöglicht und das Produkt während der gesamten Verarbeitung sicher und stabil hält.
Zertifikat

Fabrik

Ausstellungen

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