Überblick
Steviosid ist ein aus der Stevia-Pflanze gewonnenes Glykosid, das als Süßstoff verwendet werden kann. Steviosidpulver ist ein natürlicher kalorienarmer Süßstoff. Der Kalorienwert von Steviosid beträgt nur 1/300 von Saccharose. Es wird nicht absorbiert und erzeugt nach der Einnahme keine Wärme. Es ist ein geeignetes Süßungsmittel für Patienten mit Diabetes und Fettleibigkeit. Wenn Steviosid mit Saccharose, Fructose oder isomerisiertem Zucker gemischt wird, können Süße und Geschmack verbessert werden. Es hat weltweite Aufmerksamkeit für seine reichen Ressourcen, seinen guten Geschmack und seine hohe Süße auf sich gezogen, und alle Länder betreiben aktiv Forschung, Entwicklung und Nutzung, insbesondere in Japan. Seit dem Feldversuch ist es erst mehr als 20 Jahre her, dass der Stevia-Süßstoff den Süßstoff teilweise ersetzt hat und das Saccharin eine wichtige Position des natürlichen Nicht-Saccharid-Süßstoffs eingenommen hat. Es ist in der Lebensmittelindustrie, der pharmazeutischen Herstellung und so weiter weit verbreitet.
Königeci Biotech hat im US-Lagerhaus genug Steviosid-Pulver auf Lager, einschließlich organischer und regulärer Spezifikationen. Bei Fragen können Sie sich gerne an uns wenden.
Produktparameter
englischer Name | Steviosid-Pulver |
Quelle | Stevia |
Wirkstoffe | Steviosid |
Aussehen | weißes Puder |
Geruch | Charakteristisch |
Spezifikation | 98 Prozent |
Anwendungen
1. Als Süßstoffe, pharmazeutische Hilfsstoffe und Aromastoffe
In Brasilien und Paraguay wird Stevia seit dem 16. Jahrhundert von der lokalen Bevölkerung als süßes Getränk verwendet. In Japan wird Steviosid-Pulver seit 1980 in fast allen Lebensmittelindustrien verwendet, und der jährliche Verbrauch an Stevia-Extrakt beträgt 600-700 Tonnen. Nordkorea und südostasiatische Länder und die Provinz Taiwan pflanzen eine große Anzahl von Steviosiden und wenden Steviosid an. Derzeit wird Steviosid in meinem Land nicht nur in der Lebensmittelindustrie, sondern auch in der pharmazeutischen Industrie als Aromastoff (um den ungewöhnlichen und seltsamen Geruch einiger Medikamente zu korrigieren) und als Hilfsstoff (Tabletten, Pillen, Kapseln) verwendet , etc.).
2. Zur Behandlung von Bluthochdruckpatienten
In den 1980er Jahren haben in- und ausländische Wissenschaftler durch pharmakologische Experimente sukzessive bewiesen, dass Steviosidpulver eine starke und anhaltende blutdrucksenkende Wirkung hat. Bereits in den 1980er Jahren verwendeten chinesische wissenschaftliche Forschungsinstitute und Krankenhäuser Steviapulver als Hauptbestandteil für die Behandlung von Bluthochdruckpatienten. Während des Behandlungszeitraums wurden alle blutdrucksenkenden und sedierenden Medikamente abgesetzt. Als Ergebnis betrug die gesamte effektive Druckminderungsrate fast 100 Prozent. Unter ihnen machte die deutliche Wirkung 85 Prozent aus, und die Symptome von Schwindel, Tinnitus, Mundtrockenheit, Schlaflosigkeit und anderen häufigen Symptomen von Bluthochdruckpatienten wurden verbessert.
3. Zur Behandlung von Diabetikern
In den 1970er Jahren wurde in Japan über die Verwendung von Stevia zur Behandlung von Diabetes berichtet. In Paraguay ist bekannt, dass ein Aufguss aus getrockneten Stevia-Blättern eine diabetische Wirkung hat. Chinesische wissenschaftliche Forschungsabteilungen und Krankenhäuser haben Stevia verwendet, um Diabetiker zu testen, und die Ergebnisse haben die Wirkung der Senkung des Blutzuckers, des Urinzuckers und der Verbesserung der Symptome von "drei Exzessen" mit einer Gesamtwirksamkeitsrate von 86 Prozent erzielt .
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