Galdieria-Blau-Pigment-Extrakt

Galdieria-Blau-Pigment-Extrakt

Produktname: Galdieria Blue Pigment Extract
Ursprungspflanze / Quelle: Galdieria sulphuraria (Rote Mikroalge)
Aussehen: Blaues bis blau{0}}grünes feines Pulver
Aktiver Bestandteil: Blaue Phycobiliproteine ​​(Phycocyanin-ähnliche Pigmente)
Spezifikationen (Anteil an aktiven blauen Pigmenten): Größer als oder gleich 1,5 %, 2,0 %
Mindestbestellmenge: 1 kg
Probe: 10–20 g kostenlose Probe verfügbar
USA-Lagerhäuser: JA
Zertifikate: HACCP, ISO, Kosher, Halal, FDA
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Beschreibung
Technische Parameter

Was istGaldieria-Blau-Pigment-Extrakt?

 

Galdieria-Blau-Pigment-Extraktist ein natürlicher blauer Farbzusatz, der durch Fermentation als Nebenprodukt der Mikroalge Galdieria sulphuraria hergestellt wird und entwickelt wurde, um die technischen und kommerziellen Anforderungen industrieller Hersteller zu erfüllen, die einen brauchbaren Ersatz für synthetische Farbstoffe mit blauer Farbe wünschen. Dieser in geschlossenen, kontrollierten Fermentationsprozessen hergestellte Pigmentextrakt weist unabhängig von den landwirtschaftlichen Faktoren ein hohes Maß an Lieferstabilität, skalierbarer Produktion und stabiler Qualität auf, was sich als großer Vorteil für den Anwender mit einer globalen Lieferkette erweist. Die Farbe weist einen blauen Farbton auf, der durch das Vorhandensein eines wasserlöslichen Proteinkomplex-Chromophors verursacht wird, der saubere, leuchtend blaue Farben mit hoher Dispergierbarkeit in wässrigen Systemen liefert und so dazu beiträgt, ein homogenes Aussehen der Endprodukte aufrechtzuerhalten. In Bezug auf die Formulierung ist es so konzipiert, dass es leicht in Getränke, Süßwarensysteme, Gummibärchen, Milchprodukte und Trockenmischungen eingearbeitet werden kann, wobei natürlicher Ursprung, Farbtransparenz und Chargenleistung im Vordergrund stehen. Es wird im Allgemeinen unter etablierten Qualitätsmanagementsystemen hergestellt und mit umfassender technischer Dokumentation können Einkäufer von Inhaltsstoffen, Markeninhaber und Vertragshersteller die Produktentwicklung, behördliche Genehmigung und Vermarktung vereinfachen. Im Allgemeinen handelt es sich um eine auf Fermentation-basierte natürliche blaue Farblösung der nächsten-Generation, die für den Einsatz im kommerziellen-Maßstab geeignet ist und Clean--Label-Ansätzen, Nachhaltigkeitszielen und Markttrends entspricht, die auf der Suche nach einem natürlichen visuellen Unterschied zu einem Produkt sind, das keine synthetischen Farbstoffe verwendet.

 

Galdieria-Blue-Pigment-Extract

 

Echtheitszertifikat

 

Artikel Spezifikation Ergebnis
Aussehen Blaues bis blau-grünes feines Pulver Konform
Geruch und Geschmack Charakteristisch, mild Konform
Löslichkeit Wasserlöslich Konform
Verlust beim Trocknen Weniger als oder gleich 7,0 % 4.96%
Aschegehalt Weniger als oder gleich 8,0 % 5.21%
Aktiver blauer Pigmentgehalt Größer als oder gleich 2,0 % (w/w), UV-Vis ​​bei 620 nm (Phycocyanin-äquivalent) 2.18%
Blei (Pb) Weniger als oder gleich 2,0 mg/kg < 2.0 mg/kg
Arsen (As) Weniger als oder gleich 1,0 mg/kg < 1.0 mg/kg
Cadmium (Cd) Weniger als oder gleich 1,0 mg/kg < 1.0 mg/kg
Quecksilber (Hg) Weniger als oder gleich 0,1 mg/kg < 0.1 mg/kg

 

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Empfohlene Dosierung

 

In kommerziellen Formulierungen beträgt die empfohlene VerwendungsmengeGaldieria-Extraktwird in der Regel auf der Grundlage seines standardisierten Phycobiliprotein-Pigmentgehalts und des gewünschten Farbniveaus des Endprodukts im Gegensatz zu einer funktionellen Wirkung festgelegt, und die üblichen industriellen Referenzbereiche liegen typischerweise zwischen etwa 10 und 300 mg/kg des Endprodukts auf Basis des Gesamtextrakts oder pro Anteil auf Basis des aktiven blauen Pigments. In transparenten oder leicht gefärbten Systemen sind in der Praxis häufig niedrige Einschlussmengen ausreichend, in undurchsichtigen, festen oder stark duftenden Systemen können jedoch höhere Einschlussmengen erforderlich sein, um eine gleichmäßige visuelle Wirkung zu erzielen. In Bezug auf die Herstellung- wurde die optimale Dosierung durch Pilotversuche und Farbabstimmungen ermittelt, um ein Gleichgewicht in Farbton, Stabilität und Kosteneffizienz zu erreichen, und muss stets den relevanten Lebensmittel- oder Zutatenvorschriften des Zielmarkts entsprechen. Endverbrauchsmengen sollten den örtlichen behördlichen Anforderungen und kategoriespezifischen Zulassungen entsprechen. Herstellern wird empfohlen, Dosierungsentscheidungen anhand regionaler Richtlinien, Kundenspezifikationen und Anforderungen an die Produktkennzeichnung zu prüfen, bevor sie kommerziell skaliert werden.

 

Anwendung

 

1. Lebensmittel- und Getränkeherstellung

Der Extrakt wird häufig als Farbtonlösung mit natürlicher blauer Farbe in Getränken, Süßwaren, Gummibärchen, gefrorenen Desserts und Milchprodukten verwendet, bei denen Farbton und saubere-Etikettenplatzierung sowie eine zuverlässige Dispersion in Systemen mit Wasser bei der Produktion großer Mengen erforderlich sind.

2. Verarbeitung nutrazeutischer und funktioneller Inhaltsstoffe

In dieser Branche wird es hauptsächlich zur visuellen Differenzierung und natürlichen Beschaffung in Pulvern, Vormischungen und kaubaren Produkten verwendet, um die visuellen Bedürfnisse der Produkte zu unterstützen, es fungiert jedoch nicht als funktioneller oder aktiver Inhaltsstoff.

3. Industrie für Geschmacks- und Zutatenvormischungen

Extrakt wird von Zutatenmischern und Vormischungslieferanten verwendet, um nachgeschalteten Herstellern standardisierte Farbsysteme bereitzustellen, damit diese ihre Produkte effektiv formulieren, den Lagerbestand einfach verwalten und eine konsistente Farbleistung über mehrere Produktlinien hinweg bieten können.

4. Pflanzenbasierte und alternative Produktherstellung

Hersteller von nicht-Milchprodukten oder nicht-synthetischen Zutaten, Hersteller von pflanzlichen-Lebensmitteln und anderen Milch- oder Dessertprodukten verwenden das Pigment, um attraktive blaue oder blau{3}}grüne Farben zu erzeugen, ohne das Konzept der natürlich gewonnenen Zutat oder der nicht-synthetischen Zutat zu beeinträchtigen.

5. Herstellung von Kosmetika und Körperpflegeprodukten

In bestimmten Kosmetik- und Körperpflegerezepten zur äußerlichen{0}}Anwendung wird der Extrakt als natürlich vorkommender Farbstoffbestandteil verwendet, insbesondere zum Abspülen-oder zu dekorativen Zwecken, bei denen die Transparenz seiner Herkunft und Kennzeichnung von Bedeutung ist.

6. Auftragsfertigung und Private-Label-Dienstleistungen

Vertragshersteller und eigene -Label-Produzenten verwendenGaldieria-Extrakt Blauum verschiedene Markenanforderungen an natürliche Farben zu erfüllen, die flexibel und skalierbar sind und Dokumentationsvorteile für ein breites Spektrum von Kundenanforderungen bieten.

 

Galdieria-Blue-Pigment-Extract-Safety

 

Sicherheit

 

Arbeitssicherheit und Compliance-In Bezug auf dieGaldieria-Extrakt-Pulverwird durch einen Prozess kontrollierter Fermentation und standardisierter Weiterverarbeitung hergestellt, der die Einhaltung der weltweiten Qualitäts- und Sicherheitsstandards für Inhaltsstoffe gewährleisten soll, die für die kommerzielle Verwendung erwartet werden. Wir unterstützen den Inhaltsstoff mithilfe toxikologischer Analysen und routinemäßiger Sicherheitstests, die in Übereinstimmung mit den international anerkannten Testrichtlinien durchgeführt werden, wobei der Schwerpunkt auf Reinheit, Kontrolle von Verunreinigungen und Konsistenz in der Zusammensetzung liegt und nicht auf gesundheitsbezogenen Angaben. Der Herstellungsprozess wird normalerweise mit zertifizierten Qualitätsmanagementsystemen wie cGMP und ISO durchgeführt, die Rückverfolgbarkeit, Prozesskontrolle und Chargenkonsistenz bei der Produktion im großen Maßstab gewährleisten. Darüber hinaus wurde festgestellt, dass der Extrakt aufgrund seines kontrollierten Herstellungsverfahrens, der begrenzten Proteinvariabilität und des Fehlens häufiger Allergene ein geringes allergenes Risiko aufweist, sodass er in einem breiten Spektrum verbraucherorientierter Formulierungen verwendet werden kann, wenn er im Rahmen genehmigter Ressourcen und Einschränkungen verwendet wird. Im Allgemeinen basiert seine Sicherheitshistorie auf der Einhaltung von Vorschriften bei der Herstellung, schriftlichen Qualitätskontrollen und der Einhaltung gesetzlicher Vorschriften, um für die Integration in Endprodukte verantwortlich zu sein.

 

Zertifizierungen

 

Certifications

 

Amerikanisches Lagerhaus

 

American-warehouse

 

Ausstellungen

 

Exhibition

 

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