Bio-Ananasextrakt als eine Art neues Produkt wächst seit kurzem auf dem Markt, rein und natürlich, einschließlich verschiedener Spezifikationen Bromelain 2400 GDU/g, 2000 GDU/g, 1800 GDU/g, 1000 GDU/g und 600 GDU, und die Jahresproduktion beträgt etwa 200 Tonnen pro Jahr für den Export in viele Länder. Darüber hinaus beträgt der Trocknungsverlust 4,79 g/100 g für ein zuvor getestetes Chargenprodukt. Die Schwermetall- und mikrobiologische Untersuchung wurde streng von uns kontrolliert. Bio-Ananasextrakt wird in der Medizin, in Lebensmitteln und in der Kosmetik häufig verwendet.
Studien haben gezeigt, dass Bio-Ananasfrüchte reich an organischen Säuren, Flavonoiden, Terpenen und Lignanen sind, von denen einige gute pharmakologische Aktivitäten haben, wie z. B. antioxidativ, entzündungshemmend und antiviral. In der vorherigen Studie wurde festgestellt, dass der an Caffeoylchinasäure reiche organische Ananasextrakt die Wirkung hat, die Serum- und Leberblutfette von Goldhamstern mit Hyperlipidämie signifikant zu senken und den Metabolismus von Glukose und Lipiden zu regulieren.
Was ist Enzym?
Das Enzym drinBio-Ananasextraktist eine Art Biokatalysator, ein Protein mit hoher Spezifität und katalytischer Effizienz. Es spielt eine katalytische Rolle, indem es die Aktivierungsenergie der Aktivierungsenergie reduziert und die Enzymaktivität angepasst werden kann. Es gibt Amylase, Lipase, Protease und Phosphatase, unter dem Vorwand tierische Protease, pflanzliche Protease und mikrobielle Protease.
Was ist Bromelain?
Bromelain, auch bekannt als Ananasenzym oder Ananasenzym, wird aus Ananasfruchtstielen, Blättern und Rinde gewonnen. Allerdings ist die beste Qualität Bromelain für unsereBio-Ananasextraktwird durch die Verarbeitung von Ananasstielen unter Verwendung von Ultrafiltrationsmethoden zur Filtration und Konzentration und Sprühtrocknung (oder gefriergetrocknete Trocknung) gewonnen.
Bromelain oder Ananasextrakt ist eine Verbindung aus Proteasen, die häufig in Ananas vorkommen. Während es am besten für seine Fähigkeit bekannt ist, die Verdauung zu unterstützen und Proteine abzubauen, tut es tatsächlich viel mehr als das. Die Geschichte von Bromelain ist untrennbar mit Ananas verbunden, da Ananas die einzige bekannte Hauptquelle dieser Gruppe von Enzymen ist. Bromelain wurde erstmals 1891 vom Chemiker Vicente Marcano entdeckt und anschließend von einem anderen Chemiker, Russell Henry Chittenden, extrahiert. Der englische Name für Bromelain war ursprünglich „Bromelin“, was als „das proteolytische Enzym in Ananassaft“ beschrieben wurde. Seine erste Hauptquelle sind Ananasfrüchte, da Wissenschaftler herausgefunden haben, dass reife Ananasstiele einen höheren Gehalt an Bromelain aufweisen. Nach seiner Entdeckung hat sich die Produktion von Bromelain im Laufe der Jahre ausgeweitet. Seine Kommerzialisierung hat die Hersteller dazu veranlasst, schnellere Extraktionstechniken für die Massenproduktion und -reinigung zu entwickeln. Heutzutage werden Bromelain-Ergänzungen für zahlreiche gesundheitliche Vorteile verwendet. Es wurde beobachtet, dass die Wirkung von Bromelain vom Zeitpunkt der Einnahme abhängt. Wenn es zum Beispiel mit einer Mahlzeit eingenommen wird, kann es helfen, die Verdauung und Resorption zu fördern, aber wenn es auf nüchternen Magen eingenommen wird, kann es helfen, Entzündungen zu reduzieren.
Flussdiagramm von Bio-Ananasextrakt Bromelain
Ananasstiele →Auspressen →Sedimentieren und Zentrifugieren →Zentrifugieren →Röhrchenzentrifuge
→Zentrifugieren →Mikrofiltration und Ultrafiltration →Vakuum-Gefriertrocknung →Desintegrator
→Erkennung →Mischung →Paket →Bromelain
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