Lutein 5 % CWS-Pulver

Lutein 5 % CWS-Pulverist ein wasserdispergierbarer Luteinextrakt aus der Ringelblume. Es besteht aus Tagetes erecta-Blüten und ist in mikroverkapselter Pulverform erhältlich. Es bietet Formulierern eine Alternative zu herkömmlichem öllöslichem Lutein in verschiedenen wasserbasierten Anwendungen wie Instantgetränken, Pulverformulierungen, flüssigen Nahrungsergänzungsmitteln und mehr.

Das CWS-Format löst sich leichter in Wasser auf, im Gegensatz zu normalen Luteinpulvern, bei denen Lutein nicht wasserlöslich ist. Dies bietet einen Vorteil bei der Herstellung von Formulierungen, bei denen eine gleichmäßige Verteilung im Produkt ein entscheidender Verarbeitungsfaktor ist.

Der größte Vorteil für Hersteller liegt in der Art der Formulierung: ein standardisierter Luteininhaltsstoff in einem trockenen, einfach-zu-verarbeitenden Pulver, ideal für die wasserbasierte-Produktentwicklung. Zur Bewertung von Produktformulierungen stehen technische Dokumentation und Muster zur Verfügung. Kingsci liefert CWS-Lutein in großen Mengen für Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln, Getränken, Lebensmitteln und Nahrungsmitteln.

Produktmuster anfordern

1. Verbesserte Kaltwasserverteilung

Kann in wässrigen Systemen formuliert werden, da es sich in kalten, wasserbasierten Systemen leichter dispergiert, was die Einarbeitung von Lutein in wässrige Formulierungen erleichtert.

2. Formulierung-Freundliches Pulver

Wird als trockenes Pulver geliefert, das leicht abgewogen, gemischt und vor{0}}gemischt werden kann und weiterverarbeitet werden kann.

3. Geeignet für Produkte auf Wasserbasis-

Ein praktisches Pulver für Instantgetränke, funktionelle Getränke, flüssige Lebensmittel und andere Produkte auf Wasserbasis-.

4. Flexiblere Formulierungsentwicklung

Eine Alternative zum TraditionellenLutein-Pulverfür Formulierer, wenn die Formulierung eine bessere Dispersion in Wasser erfordert.

5. Standardisierte 5 %-Spezifikation

Ein definierter Testwert ermöglicht eine einfachere Dosierungsberechnung, Vormischungsvorbereitung und Formulierungskonsistenz.

6. Bequem für die Verarbeitung

Erhältlich in großen Mengen mit technischer Dokumentation und Mustern für Labortests, Pilotproduktion und kommerzielle Formulierung.

Sind Sie am Kauf von Lutein-Produkten interessiert? NurEine Nachricht hinterlassenauf dieser Website oder kontaktieren Sie unsdonna.zh@kingsci.com direkt, um kostenlose Muster und professionellere Unterstützung zu erhalten!

1. Dispersionsmethode

DasLutein-Pulverist speziell für die Verteilung in Kaltwassersystemen konzipiert. Eine gute Rühr- und Mischzeit kann zu einer ausgewogeneren Verteilung innerhalb der Formulierung führen.

2. Wassertemperatur

Die Benetzungs- und Dispersionseigenschaften von Pulver können durch die Wassertemperatur beeinflusst werden. Bei der Verwendung für Instantgetränke und Getränkepulver sollten Hersteller die Zutaten bei der tatsächlichen Rekonstitutionstemperatur berücksichtigen, bei der das fertige Produkt serviert wird.

3. Mischreihenfolge

Die Dispersion kann je nach der Reihenfolge, in der die Zutaten als CWS hinzugefügt werden, unter verschiedenen Bedingungen variieren. Durch Zugabe verträglicher trockener Zutaten oder deren vorsichtiges Einbringen in die flüssige Phase vor der Verarbeitung kann eine lokale Aggregation während der Verarbeitung begrenzt werden.

4. pH-Wert und Ionenstärke

Der pH-Wert und die Ionenstärke der Formulierung können die Stabilität und Dispersion des Abgabesystems beeinflussen. Die Kompatibilität sollte daher unter den Endbedingungen des pH-Werts und der Zusammensetzung der Inhaltsstoffe des beabsichtigten Produkts bewertet werden.

5. Kompatibilität der Inhaltsstoffe

Andere funktionelle Inhaltsstoffe wie Mineralien, Proteine, Säuren, Aromen und Süßstoffe können mit dem CWS-System interagieren. Die Pilotwaage kann bei der Zubereitung komplexer Getränke- und/oder Ernährungsrezepturen eingesetzt werden.

6. Verarbeitungsbedingungen

Die physikalischen Eigenschaften des Produkts können sich aufgrund von Mischen mit hoher Scherung, Homogenisierung, Erhitzen usw. während der Verarbeitung ändern. Die Verarbeitungsbedingungen sollten entsprechend der endgültigen Darreichungsform optimiert werden.

7. Endgültige Produktbewertung

Die Leistung sollte nicht nur durch einen Wasserdispersionstest im Labor, sondern auch in der endgültigen Formulierung überprüft werden. Kingsci ist in der Lage, Muster und technische Dokumente für Formulierungsversuche und Produktbewertungen bereitzustellen.

Was bedeutet CWS in Lutein 5 % CWS-Pulver?

Kaltwasserlöslich/dispergierbar (CWS) gibt an, wie das Pulver in Formulierungen auf Kaltwasserbasis-wirken soll. Das CWS-Format verändert die Natur von Lutein selbst nicht, da es wasser-unlöslich bleibt; Vielmehr erhöht es die Dispergierbarkeit des Luteins in einem wässrigen System.

Ist Lutein 5 % CWS-Pulver für Getränke geeignet?

Ja. Die Formulierung ist speziell für den Einsatz in Anwendungen konzipiert, bei denen Lutein wasserbasierten Systemen zugesetzt werden muss, beispielsweise Instant-Getränkepulvern und ausgewählten funktionellen Getränkeformulierungen.

Was ist der Unterschied zwischen CWS-Lutein und normalem Luteinpulver?

Luteinpulver ist ein natürliches hydrophobes Produkt und nicht vollständig wasserlöslich. CWS-Lutein ist speziell für wasserbasierte Systeme formuliert, um die Dispersion zu verbessern.

Kann Lutein 5 % CWS-Pulver in Instant-Getränkepulvern verwendet werden?

Ja. Es ist möglich, es für Instant-Getränkepulver zu verwenden, bei denen das fertige Produkt mit Wasser rehydriert wird.

Löst sich CWS-Lutein vollständig in Wasser auf?

Die Verwendung von CWS bedeutet nicht, dass Lutein auf molekularer Ebene gelöst wird. Das Produkt ist so konzipiert, dass es in Kaltwassersystemen wirksamer ist. Die tatsächliche Dispergierleistung hängt von den Formulierungs- und Verarbeitungsbedingungen ab.

Können Sie Muster zur Verfügung stellen?

Ja. Kingsci ist in der Lage, Muster zur Formulierungsbewertung bereitzustellen. Bei der Anforderung einer Probe können Kunden ihr vorgeschlagenes Produktformat, ihre Dosierung und ihre Anwendung angeben.