Es gibt viele Sagen, dass Heidelbeeren Blaubeeren sind, aber das ist falsch. Heidelbeere ist eine Rhododendron-Familienpflanze, deren Frucht Beeren sind. Da es Heidelbeeren ähnlich ist, wird es oft mit Heidelbeeren verwechselt, aber die Unterschiede zwischen den beiden sind sehr groß.
1. Unterschied im Herkunftsland
Heidelbeere bezieht sich hauptsächlich auf Beerenpflanzen, die in Nordeuropa wie Finnland und Schweden vorkommen; Heidelbeere ist eine Beerenpflanze, die in den USA, Australien, Neuseeland und Chile weit verbreitet ist.
2. Unterschied in der Fruchtfarbe
Heidelbeere ist oranger und kältebeständiger, die Frucht ist leuchtend rot. Die Farbe des Fleisches ist leuchtend rot oder lila; Während die Blaubeerfrucht blau ist, daher der Name, ist die Fleischfarbe weiß und grün.
3. Unterschiedliche Zwecke
In Bezug auf die Verwendung wird Heidelbeere in der Regel als Rohstoff für den Verkauf von Gesundheitsnahrung verwendet, so dass Heidelbeere als Gesundheitsprodukt angesehen werden kann. UnserHeidelbeerextrakt Pulverwird auf der ganzen Welt verkauft, es ist beliebt in Europa und Amerika. Aufgrund des relativ niedrigen effektiven Gehalts, so dass es im Allgemeinen in der gewöhnlicheren Lebensmittelklasse fließt, wird die Hauptrolle zum Essen verwendet.
4. Unterschied im Antioxidantienspiegel
Blaubeeren sind eine gute Quelle für Antioxidantien. Der Hauptbestandteil, der funktioniert, ist Anthocyanin. Die Heidelbeeren haben den 4-fachen Antioxidansgehalt einer Heidelbeere. Cranberry ist die häufigste Quelle für Anthocyane und liefert 300-700 mg Anthocyane pro 100 g Beeren. Der Grund dafür ist, dass Nordeuropa nahe am Nordpol liegt und längere Sonnenstunden hat. Es stellt auch fest, dass die gesundheitlichen Vorteile von Heidelbeeren für die Augen viel höher sind als Blaubeeren.
Heidelbeerextrakt Pulverist reich an Anthocyanen und anderen Wirkstoffen, sein Nährwert und Augenschutz sind weithin anerkannt. Daher sind mehr Händler bereit, Heidelbeere in das Produkt zu geben.
